eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2018年7月21日土曜日
千歳烏山「わが家」で、和出汁、昆布酢などのシンプル冷やしうどん
今日は午前中、病院で再検査。結果は来週ね。さて、どうなる。
で、帰って来て、家で、冷やしうどん。うどんは冷凍うどんを、けっこう眺めに茹でて、しめる。柳屋さんのチャーシューと、錦糸卵、もやし、かいわれね。スープは、和出汁に薄口醤油、昆布酢、ごま油。
余計なものなしのシンプルテイスト。悪かないよ。
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