2018年7月31日火曜日

神田美土代町「四川一貫」で、空調が効いた店内とは言え、油断大敵、熱々の麻婆坦々麺


 空調の整備も無事に終え、元気に営業再開の四川一貫。スロースタートだったが、見る見る満席に。みんな、待ってたのね。
 で、けっこう久しぶりに麻婆坦々麺。外は暑いのだが、空調がほどよい店内なら大丈夫。な、わけはなくて、熱々のスープと麺、そして、さらに熱いあんを頬張れば、そりゃ汗が吹き出しますよ。とは言え、見ためと違って、かなりあっさり味。汗はかきつつも、おいしく食べ終えた。
 が、帰りの交差点で信号待ち。体内外から熱がどわっと襲ってきた。あっちー。