千歳烏山「わが家」で、少し濃いめでタレ少なめの、つまみにもなるカツ丼

 

　ちょい遅くなってので、会社帰りに、柳屋さん@千歳烏山に寄って、ヒレカツを購入。小さめのカツ丼を作って、ハイボールと共に。山椒や一味を効かせれば、これが、つまみにもなって、〆にもなる。少し濃いめで、タレ少なめが、いいと思う。