今日は少々遅めの四川一貫。すっきり落ち着いていて、4人席にひとり座り、麻婆坦々麺。自分の中では、定番の裏メニューなのだが、ここのお客さんに大好評なのが、春雨チャーハンということは、すでに何度書いている。これだけを目当てに来るお客さんもいるようで、今日も2人組が「ハルチャー」を注文するも、何と品切れ。戻しておいた春雨がなくなったそうだ。残念そうに帰っていったよ。
その後もハルチャー目当ての常連さん。こちらも残念。聞いたところによると、ネットで紹介した人がいるのだとか。ま、商売繁盛なら良いことです。
