挽きたて

　打ち合わせが長引いて、遅めの四川一貫。麻婆坦々麺を私仕様で。今日は、花椒がよりいっそう爽やかで、痺れも上々。聞いたならば、挽きたてだとか。すーっと口から鼻に抜ける香りが、食欲がわく。キャベツがシャキシャキで、豆腐はまったりと。辛い醤油ベースのスープ、細ストレート麺にあんが絡んで、旨い。最後に酢を少々加えて、よりさっぱりと。さて、働きますか。