リゾット？

　四川一貫の中華丼、ご飯超少なめで。多分普通の半分くらいでは。これが、米が、たっぷりあんをまとって普通サイズにはない感覚。丼物というよりも、具がたくさん入ったリゾットのようでもある。これをつまみに白ワインっての悪くないと思うよ。