四川一貫は定食屋ではない。でも、麻婆豆腐と週替わりの2品が客飯、いわゆる定食として提供されている。昼のメニューは、この他に、麺類、炒飯、中華丼。それから、春雨チャーハンである。焼きそばは、昼は、硬焼きそばだけ。柔らかい焼きそばは、基本的に夜だけのメニュー。客飯のご飯大盛りは無料。その他だと、100円増し。
何かふつうのことのようだが、ラーメンや餃子、肉野菜定食みたいな街の中華屋にありそうなメニューがないことに面食らう人もいらっしゃるので、あらためて。
ちなみに、今日は、キャベツベーコン炒めの定食。あっさり塩味で旨いのである。
連休中も暦通りの営業とのこと。皆さん、いらっしゃい!