あま〜い

　茨城に1泊2日旅行。で、ご当地グルメを。まず、勝田のB級グルメ、スタミナラーメンの現代へお邪魔。地元の人気店らしく、平日の昼食時は満席。注文したのは、レバーの唐揚げが入ったスタミナラーメンの冷やし。冷たい麺に、あつあつで、しょうが、ニンニクの効いたあんがかかっている。麺は、太麺でコシがある。そして、最大の特徴は、あんの甘さ。すっごく甘い。調理台の周りに大量の砂糖の袋が置かれていた理由が分かるよ。好みがはっきり別れる味かと。