ややこしや

　アメリカでの大学生活を終えた孫娘がしばしの間手伝う四川一貫。私を含めて、個人的アレンジオーダーが多いので、いろいろ大変そうである。

　今日の坦々麺も若女将が「梅山さんは、辛めで麺固めなんだけど、今日は辛さはふつうで、山椒とネギね。レンゲは写真を撮るから必ず外して」と、ていねいに説明。こうやって聞くと、つくづくややこし客である、私は。