2012年10月8日月曜日

カレーに変身!


 昨日作ったミートソースがドライカレーに変身。トマトピュレ、ウスターソース、醤油にカレー粉で味を変え、夕食の〆に、ミニカレーとして登場させた。どこか和食テイストで懐かしい。みじん切りにして加えたピーマンが何気に、良い味出している。