eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2026年1月5日月曜日
千歳烏山「わが家」で、たこと切り干し大根のマリネ
昨日買ったバケットが少し残っていたので、ワインのつまみを用意し、京子さんと小さい新年会。一番上の写真は、たこと切り干し大根のマリネ。粒マスタードがアクセントになってて、うまし。牛肉は軽く焼いて、バルサミコ酢とわさびで。一番したのリエットは、成城石井で購入。デザートは、いちご。お腹いっぱい。
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