神田司町「みますや」で、さくっふわっと仕上げられたアジフライの定食

　今日は、みますや。少し出遅れたこともあり、主菜の種類が少なくなっていたが、まだアジフライがあるではないか。お盆に、主菜、副菜のポテトサラダ（この他に、ゼンマイの煮物、ひじきなども）を乗せて、会計へ。ここで、ご飯と味噌汁をもらうスタイル。ご飯は小さい茶碗に八分ほど。

　さくっふわっと仕上げられたアジフライ、うまし。アジフライだったから、界隈では一番美味しいと思う。ご飯も、良かった。