2025年11月2日日曜日

千歳烏山「わが家」で、、ヨーロッパに輸出されていたというデッドストックの白磁の器に盛った、ゲタカルビやアジの南蛮漬け


 昨日、国連大学前で開かれていたマルシェで、ヨーロッパに輸出されていたというデッドストックの白磁の器を購入。こういうのって持ってなかったんだよね。ゲタカルビやアジの南蛮漬けなど、地味な料理も映える。いいね。