2021年3月1日月曜日

神田美土代町「四川一貫」で、たっぷりのスープが器から溢れそう。最初からバードアイを中央に配置して、刺激を楽しむ担々麺


 いわゆる小春日和ってやつ? 違うかな。朝は寒かったけど、気温はちょうどいいのだが、こうなると、花粉ってやつがね。換気中で、事務所の窓も開いているし、うーん。
 昼食は四川一貫。今日は一人客が少ないこともあって、まぁまぁの入り(に見える)。さて、担々麺、麺少なめ硬めを注文。たっぷりのスープが器から溢れそう。今日は、最初からバードアイを中央に配置して、刺激を楽しむ。すっきりしていて、うまい。さて、今週もがんばりますか。