千歳烏山「わが家」で、なめこの味が染みた出汁が、うまい。食べ応えも十分で大満足間違いなし、くまちゃんなめこそば

　くまちゃんなめこを使って、シンプルにそば。あご出汁を取って、薄口醤油、塩、酒で味付け、かーるくなめこを煮込んだら、そばを茹で、出汁と共に器へ。わかめ、天かす、ねぎを加えて完成。なめこの味が染みた出汁が、うまい。食べ応えも十分だしね。大満足。