神田美土代町「四川一貫」で、カニのほぐし身、たけのこ、しいたけもたっぷりと入っていて、コストパフォーマンスは最高によい、この店にしては割と高級な天津麺

　四川一貫のランチメニューの中では、割と高級な天津麺。とはいえ、カニのほぐし身、たけのこ、しいたけもたっぷりと入っていて、コストパフォーマンスは最高によい。ふんわりと仕上げられたカニ玉が、スープと混ざり合っていく感じも好き。うまし。