2021年11月10日水曜日

神田猿楽町「五ノ井」で、ほんのりとしたみその甘さが優しいスープ、中太ストレート麺が、これによく合う、冬季限定みそらーめん


 寒いってこともなくて、風も少しだけ吹いている。こういう日は、お茶の水・山の上ホテルの脇の木漏れ日に照らされながら、五ノ井へ行くのが気持ちいい。って、ただらーめんが食べたいだけなのだが。
 先日から始まった冬季限定(たぶん3月末まで)のみそらーめんを注文、もちろん辣椒ハーフもいっしょ。ほんのりとしたみその甘さが優しいスープ、中太ストレート麺が、これによくあう。チャーシューに辣椒をちょこっと乗せつつ、食べ進む。うまい。