神田美土代町「四川一貫」で、先代の親父さんとのやりとりを思い出させる、今日は少し辛めの担々麺

　雨が降りそう。けっこう強く降るらしいね。ということで、その前に、四川一貫で昼食。今日は、担々麺。

　四川一貫でランチを頼む場合、定食はとても辛くしてもらうのだが、担々麺や麻婆担々麺の辛さは普通でお願いしている。で、今日も辛さは指定しなかったのだが、案外に刺激的だった。前は、これくらいの辛さで食べていたのだ、懐かしくもある。先代の親父さんが、スープを一口飲ませてとよく言っていたのを思い出す。