千歳烏山「わが家」で、キャベツはマスト、あごだしと醤油でさっぱり、コーレーグースも合う、ビーフン

　ビーフンが食べたいとのリクエスト。具は、最重要のキャベツ、豚ばら肉、いか、そして、ねぎ。あごだしと醤油で、さっぱりと。コーレーグースをちょいかけて。うまし。