神田美土代町「四川一貫」で、おかずたっぷりで、ご飯少なめでも満腹のキャベツとベーコンの炒め定食

　今日も四川一貫は大賑わい。一番奥の席が、ちょうど空いたので良かったが、入れなくて帰る人はいるわ、一時行列ができるわで、てんやわんや。

　そんな状況を見ながら、今週の週替わり、四川風キャベツとベーコンの炒めを注文。1センチ幅に切られたキャベツがたっぷり。細切りのベーコンと千切りのにんじんがいい仕事をしている。ご飯はいつも3分の1ほどしかいただかないのだが、おかずがたっぷりで、けっこうお腹いっぱいになる。大食漢の人は、無料の大盛りで、ぜひに。