夏の焼肉

　48歳誕生日の夕食は、うちで焼肉。柳屋さん@ちとからの、本当にこれは切り落としかと疑わんばかりの牛肉と、これまた商店街の肉屋なのかと疑いたくなる新鮮でリーズナブルな牛タンと牛もつが。素晴らし過ぎる。タレは自家製ポン酢とこれまた自家製の塩レモンで、あっさりと。ズッキーニ、ピーマン、インゲンを焼き野菜として添えて、夏らしく。美味しく頂きましたとさ。