2017年6月3日土曜日


 勇魚さんの名物鰹のたたき。藁で燻された鰹はほんのりと塩が施されていて、そのままでもよし。瀬戸内産のレモンを軽く絞っても。あとは、鱧と鰯。旬だね〜。