ピーマンの肉詰めは許せない

　四川一貫で、なんだか久しぶりの回鍋肉。キャベツも旨いが、ピーマンが良いね。この青臭さ、夏っぽい。と言いつつ、ピーマンの肉詰めは許せない私。過去1度、食べたっきりだから、もしかして、いま食べると美味いのかな。いま、冷蔵庫に美味しいピーマンが入っているので、今晩あたり作ってみるかね。