四川一貫で、鶏肉とピーマンの味噌炒め。辛い味噌、唐辛子粉などで調整しながら、旨さと辛さを楽しむ。鶏肉が柔らかくてね。ピーマンの食感と苦味も加わり、何とも絶妙の味。
すると、隣席にサラリーマン4人組が、体調管理について、何やら会話。365日飲むと豪語する男性曰く「人間ドックは、通常の自分を診てもらうものだから、前日と言って、飲まないのはダメ」。すごーく理解できるし、何とも耳の痛い話である。
今回の断酒も、気づいてみたら、4回ほど飲んでいる。中途半端。明後日のドックで、どう出ることやら。
