お客さんの好み

　春雨炒飯、激辛の炒飯少なめというように、四川一貫は、かなりお客さんの好みに柔軟に対応してくれる。だから、常連さんは結構好き勝手に注文する。で、毎日通っていると、それを覚えてしまうのである。この人、辛めとか、この人、ご飯少なめとか、ネギ抜きとかね。そして、注文まで、ドンズバで当たるとうれしいのだから、単純な人間である。