変化球

　母と宝塚観劇。その前に、銀座、泰明小学校近くの稲庭饂飩の店、佐藤養助商店へ。2人とも初めてなのに、比内鶏の肉味噌うどんとグリーンカレーうどんと、変化球注文。でも大正解。つるっとした細麺は優しい味わい。濃いめの肉味噌は出汁で薄めながら食べる。野菜も多いと母も大満足のよう。一方のグリーンカレーは、ナンプラーの替わりにしょっつるを使用。辛さは控えめだが風味が豊か。美味い。ランチには、あきたこまちが付くのだが、余ったカレーを飯にかけて食べれば、これまた良し。向かいが、はしごだが、また行きたい店。