千歳烏山「わが家」で、ほんのりとした青臭さがさわやか、皮のまま食べる、佐賀県産の完熟青いちじく『キング』

　コロナ禍にあって、飲食店が自粛する中、食材が売れない、売れ残るということで、それらを流通させるためのサイトがいろいろと立ち上がっている。
　で、少しでも支援になればと何かと購入しているのだが、今回は、佐賀県産の青いちじく、その名も『キング』。皮のまま食べる品種で、完熟で届けられる。軽く冷やしてから、パクっと一口。ほんのりとした青臭さがさわやかでもあり、これは、うまい。少し塩をしてオリーブオイルってのも、いいだろうね。皮を生かして揚げ物もありかな。

神田美土代町「四川一貫」で、いつもなら青味としていんげんが乗っかているのだが、今日はピーマンが個性を発揮の広東麺

　四川一貫で、ちょっと久しぶりに広東麺。けっこう忙しいみたいで、てんやわんやの店内。いつもなら、青味としていんげんが乗っかるのだが、今日はピーマン。これが、思った以上に、個性を発揮する。好き嫌いは分かれるかもね。悪くないけど、いんげんの方がうまいと思う。ま、美味しく食べて、汗だくになったのだが。

吉祥寺「いぶきうどん」で、つゆが若干甘めなので卓上の黒こしょうを多めに挽いた方がいいかもな、夏限定の冷やし牛肉とろたまうどん

　吉祥寺で映画となると、かなりの確率で、特に一人の場合は、いぶきうどんでサクッと食事。今日は、夏限定の冷やし牛肉とろたまうどん。そのまんまの具材が乗っかるが、ポイントは、黒こしょうかな。ネギをトッピングしたら、黒こしょうを挽くのだが、つゆが若干甘めなので、多いかなと思うくらいが、ちょうどいいかも。ただ、いぶきの温かい出汁の方が、全体をうまくまとめてくれそう。

吉祥寺「幸宴」で、自家製メンマ、餃子、辛い手羽先、トマトとキクラゲ卵炒めを紹興酒で楽しみ、締めには、魚介と野菜のあんかけ焼そば。うん、食べ過ぎ

　午前中から吉祥寺で映画を見て、さて昼食は。ということで、野菜使い、紹興酒が特徴の幸宴へ。うまーい、メンマをつまみ、青島ビールから始まり、昨日の寝過ごしもなんのその、餃子、辛い手羽先、トマトとキクラゲ卵炒め、ここの名物、紹興酒を三種類。締めは、魚介と野菜のあんかけ焼そば。ここは、味わいが優しいに、どれも酒に合うので、と、人のせいにしながら、今日は、飲み過ぎというよりも食べ過ぎ？　大満足。

神田猿楽町「五ノ井」で、揚げワンタンから始まり、つまみをちょいと、ビールに、ハイボール、酎ハイで泥酔しつつ、締めに排肉冷やし坦々麺

　ようやく飲食店での酒類の提供が、限定的とは言え可能に。ってね、何様なんだろね、政治って、わしゃ忘れんよ、許さんよ。

　と言いつつ、まずはと、五ノ井へ。券売機をスルーして、冷蔵庫からビールを取り出し、着席。乾杯し、揚げワンタンを食べれば、導火線に火が着いてて、あとは、つまみチャーシューやパクチーサラダ、肉味噌きゅうり、そしてそして排肉冷やし坦々麺を、つまみ的食べれば、すっかり泥酔モード。美味しく食べて、飲んだのだが、帰りの電車、昼間なのに、眠って乗り過ごす50代二人、いいと思います。また！

神田美土代町「四川一貫」で、蒸し暑いしビールが欲しくなるが我慢、たっぷりの豚ばら肉、キャベツに、アクセントのピーマン、これを自家製豆板醤などでまとめ上げた回鍋肉

　今日は四川一貫で回鍋肉定食。たっぷりの豚ばら肉、キャベツに、アクセントのピーマン、これを自家製豆板醤などでまとめ上げた一品。うまい。蒸し暑いし、ビールが欲しいが、午後から打ち合わせもあるので、控えることに。

　早く宴会ができる日が来るといいのになと思うよね。

吉祥寺「いぶきうどん」で、どこに鶏肉があるのかな～って探す感じだが、値段相応。うどんスープが付いてくるのはポイント高しの親子丼

　先日、吉祥寺に行った際に立ち寄ろうと思ったら、20人ほど並んでいて諦めたいぶきうどんへ。混むような店ではないのに、狭いし、やはり休日はね。

　で、今日は夕方でも空いていて、券売機で、親子丼を買って、店員に渡す。うどんとオペレーションが違うのだけど、並ぶ列は一つしかないので、客が滞留しがち。でも、私が悪いのではありませんよ。

　ここの親子丼は、汁が少なめであっさり。どこに鶏肉があるのかな～って探す感じだが、値段相応か。うどんスープが付いてくるのは、いいね。天かすとねぎをスープに入れると、香ばしくてうまいよね。今度、かけうどんを食べてみようかしら。

神田猿楽町「五ノ井」で、いつもよりは控えめに食べ進むも、ほんの小さな染みを白いフレッドペリーポロに残した冷やし担々麺

　今日は五ノ井で冷やし担々麺の一択だったのだが、白フレッドペリーポロを着ているのが、とても気になる。のだが、やはり冷やし担々麺に辣椒ハーフ。今週からアクリル板が登場した店内で、気を付けながら、いつもよりは控えめに食べ進むも、終わってみれば、ほんの小さな染みが三つほど。職場に染み抜きを常備してあって、よかったよ。次回からは、神エプロンを借りましょう。

神田美土代町「四川一貫」で、一段と辛かったので、辛さ増しの必要なし。外気は涼しいものの、汗が止まらん麻婆豆腐

　風雨、台風の影響か？　案外にザーザー降りの中を四川一貫へ。久しぶりに回鍋肉とも思ったのだが、気づけば、麻婆豆腐私仕様。今日は、また一段と辛かったので、辛さ増しの必要なし。外気は涼しいものの、汗が止まらん。

神田美土代町「四川一貫」で、甘さがふっと口の中を駆け巡るが、後味はすっきり、辛子はたっぷりがうまい涼拌麺

　四川一貫で涼拌麺。今日は麺少なめでお願いしたのだが、量的には少なめ注文がちょうどいいみたい。甘めのタレに辛子をたっぷり溶いて、食べる。甘さがふっと口の中を駆け巡るが、後味はすっきりね。うまい。