2026年7月12日日曜日

吉祥寺「とんかつ美とん」で、薄くてカリッとした衣の中に、ジューシーなかつ、レモン塩、ソースなどで食べる絶品ロースとひれ


 今日は、午後から立川でエビ中のライブ。その前に、吉祥寺に寄り、映画を一本見て、京子さんと待ち合わせて、とんかつ美とんへ。昼前でタイミングがよかったのか、並ばずに入れて、ひれかつ定食とロースかつ定食を注文し、シェア。とんかつが出来上がるまで、ビールでのどを潤す。つきだしのもやしがいいね。
 で、とんかつが運ばれてきた。写真は、ロース。まずは、塩とレモンで。薄くてカリッとした衣の中に、ジューシーなかつ。うまし。ソースと辛子、醤油とレモンと味変を繰り返し食べる。ご飯は少なめ注文だが、わが家には十分過ぎる量。進むね。定食には、豚の切り落としや大根など具沢だくさんのとん汁が付くのだけど、これも、あっさりしてうまいのよ。そしえt古漬け。いやー大満足。食べ過ぎた。次は、一人が定食、一人が単品でいいねと。