千歳烏山「わが家」で、ちょいレシピに改良を加えたら、京子さん、大絶賛の味に。精肉柳屋で買った切り落とし肉を使った肉じゃが

　家で、昼食。精肉柳屋で買った切り落とし肉を使った肉じゃが。ちょいレシピに改良を加えたら、京子さん、大絶賛の味に。いんげんも青臭くて、うまい。締めには、明太子スパゲティ、こちらは、柔らかく茹で上げたスルメイカがポイント。