神田美土代町「四川一貫」で、甘さが特徴的、ツーンと鼻にくる練りからしと酢を多めに加えて食べるのが、いい涼拌麺

　また「緊急事態宣言」。金融機関を脅して飲食店に圧力を掛ける閣僚だと。あいつら何をやっても許されるって思ってるね、確実に。
　四川一貫では、数名のグループが、「無観客だし選手がかわいそう」だと。もはやそんな気持ちは一ミリも持ち合わせていない。夢とか希望などとぬかしている連中は信用しませんよ。
　さて、昼食は、涼拌麺。麺少なめで。甘酸っぱい、というか甘さが特徴的な冷やし中華なわけだが、ツーンと鼻にくる練りからしと酢を多めに加えて食べるのが、いい。最後の二口ほどは、自家製辣油で味に変化を。うまい。