吉祥寺「いぶきうどん」で、今日の店員さんの麺の茹で方がていねい、かつ、茹で具合もジャストな柔らかめの温かい肉うどん

　吉祥寺で映画の前後だと、かなりの確率でいぶきうどん。さぬきうどんの店なので、私にとっては麺が少し硬めなのだが、柔らかめでも注文できる。で、今日の店員さんの麺の茹で方がていねい、かつ、茹で具合もジャスト。過度でない明るい接客も良かった。

　ところで、いつも温かい肉うどんを食べているが、たまに気になるのが、丼もの。牛丼と親子丼の二種類を単品でも注文できる。こんど頼んでみようかな～。