千歳烏山「わが家」で、柳屋さんで買った切り落とし肉で牛丼

　ご飯とか、玉ねぎとかが余っていたので、柳屋さんで、切り落とし肉を買って来て、牛丼に。こういう家の牛丼って、いわゆるチェーンでは食べられないし、東京では、家でしか食べられないかも。九州だと、案外、うどん屋にもあるんだけどね。あと、大衆食堂にもあるね。つまみにもなるので、たまに作ります。