干し豆腐

　ヨドバシで買い物をして、新宿西口の老辺餃子館へ。雑多感が、本場みたい。ビールとマコモダケの炒めなどを楽しみつつ、もう1品と、干し豆腐と野菜の炒めを頼んだところ、麺料理テイストで、ボリュームもあり。あっさりスープと、コシのある豆腐。ほんと、ちゃんぽんを食べているみたい。中華ハムやエビのエキスも出ていて、こりゃ、良いよ。〆にチャーハンと思っていたが、これで十分。ごちそうさま。