2016年5月27日金曜日

宴会したいな


 今週ラストの四川一貫で、キャベツとベーコンの炒め私仕様で、まぁまぁ辛め。立ち上る湯気に、奥さんが顔をそむけるほどの辛さが漂う。キャベツ、しゃきしゃき。にんじんの甘さとベーコンの塩気、そして、唐辛子が絶妙に絡み合って、旨い。夜のバージョンは、ここにキクラゲが加わるんだよね。久しぶりに、宴会を催したい気分。良いことあったしね。