バター醤油

　大好きと言いながら、今年初めてのハンバーグ。今日は、バター醤油であっさりと。万平@淡路町風に豚肉100％。牛肉よりもしっとりで、肉汁が溢れる。ワインにも合うし、もちろんご飯にも。旨い。