2021年3月11日木曜日

神田淡路町「じゃんがらプラス」で、カピタン(揚げニンニク)をスープに加えれば、香ばしさアップ、博多から久留米経由で熊本なぼんしゃんラーメン


 仕事がバタバタしていて、昼食時間短し。サクッと食べるとなると、便利なのがじゃんがらプラス。何と言っても、調理時間が短いので、注文から食べ終えるまで、15分ほど。
 今日は、ぼんしゃんラーメンに、ねぎ、カピタンのトッピング。カピタンは揚げニンニクで、これをスープに加えることで、香ばしさがアップ。博多から久留米経由で、熊本に飛ぶ感じ。分かる人には、分かるかと。