笹塚「愛川屋」のぶりっこつみれを、三浦大根、卵と共に

　でっかい三浦大根を買ってきて、おでん。具材はシンプルに、大根のほかは、愛川屋さんのぶりっこ（いなだ）つみれと卵だけ。柔らかく煮えた熱々の大根を、ハフハフ言いながら食べる幸せ。ぶりっこつみれは、余計なことを全くしないという愛川屋さんのポリシーまんまの実直な味。小振りな卵は黄身が濃厚。大根と卵は、もう一日分ある。さて、何を足そうか。