自分好みに

　昼食にドライカレーを食べようかと思ったのだが、寒いので温かい麺類をこしらえようと、近所のスーパーライフへ。NISSINの行列ができるラーメンシリーズの坦々麺を購入し帰宅。

　ふつうに作っては面白みがないので、坦々麺のひき肉替わりのドライカレー、パクチー、花椒、ネギを追加してみた。カレーが遠くで香るが違和感はなし。花椒も、もともと入っているのだが、足して良かった。平均点は超えているが、さすがに一般向けの味。足したり引いたりしてみて好みに近づけるのって、楽しいね。