eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2014年10月4日土曜日
栗のリゾット
実家から送って来た栗と石川県産のイタリア米を使って、リゾット。がっつりと、パルミジャーノチーズと発酵バターを入れるのがポイント。ブルゴーニュのシャルドネとともに。
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