日曜日の昼食

　日曜日は、ヤンヤン見ながら昼食準備。本日は、シンプルに肉うどん。出汁（すめ）は薄めの九州味。冷凍うどんを少しだけ柔らかく茹でるのが、実は好き。もう少し細いとジャストなんだけど。甘めに味付けた肉と玉ねぎをたっぷり乗せて、青ネギ多め。何だか帰省した気分になるのである。