2022年2月3日木曜日

神田猿楽町「五ノ井」で、もともとは、めんま、わかめ、なるとが入った東京中華そば風なルックス、チャーシュー以外は抜いてもらう醤油らーめん「いつもの」


 五ノ井で久しぶりに醤油らーめん。もともとは、めんま、わかめ、なるとが入った東京中華そば風なルックスなんだけど、チャーシュー以外は抜いてもらう「いつもの」。私しか食べていません。
 五ノ井の醤油らーめんは、揚げねぎが効いていて、以前、五ノ井さんが、お父さんが好きだった喜楽の影響かもと言っていたが、喜楽よりもかなりあっさり。うまいんですわ。