渋谷の変わりようが半端ないのだが、東急フードショーもマークシティ下に移転。初めて行ってみたのだが、結局改装後には東横店に移る身の暫定店舗、さて。
が、意外とコンパクトで買い物がしやすい。また、北野エースというセレクトショップが入っていて、ここが新鮮味をプラス。悪くないです。
で、今日は、朝採れの鎌倉野菜がお勧めということで、かぶとほうれん草を購入。かぶは、鶏むね肉とマスタードソテーに、ほうれん草は、生のまま、石巻産アンチョビのドレッシングで。どちらも、かなりシンプルうまし。〆は、パルミジャーノとバター、卵のパスタ。悪魔の味ですな。
