2019年3月7日木曜日

神田美土代町「四川一貫」で、醤油ベースのすっきりスープに、ひき肉とキャベツのあん、そして、硬めでお願いした細麺がうまい麻婆担々麺


 四川一貫で、麻婆担々麺。けっこう久しぶりかと。醤油ベースのすっきりスープに、ひき肉とキャベツのあん、そして、硬めでお願いした細麺が、ベストマッチ。うまいわ~。
 しかし、まぁ混んでるね。入れなくて帰るお客さん、時間が掛かると言われてあきらめるお客さん数名。雨の中、せっかく来たのにね。