神田美土代町「四川一貫」で、誰が何と言おうとも、この店の大名物、麻婆豆腐（昼）

　今日の四川一貫は、麻婆豆腐が人気のよう。もともと名物だし、ランチで毎日あるんだから、当然と言えば、当然だが、最近は、ハルチャーに押され気味の感も否めない。

　が、しかし、昼と夜で二つの顔を持つ麻婆豆腐の位置は不動だと思う。やっぱり、これと坦々麺が双璧なのよね、個人的には。そして、今日の麻婆豆腐、私仕様は、辛かった。