神田美土代町「四川一貫」で、麻に加えて辣も激しく効かせたワイルドな味わい、麻婆豆腐定食大辛仕様

　連休明け、人が多いね。コロナはまだ収束も終息もしていないので、「念のため」継続だな。

　で、パーテーションは撤去されたが、それ以外は、変わらずの四川一貫へ。本来、連休明けから冷やしがスタートするのだが、この寒さだし。様子見みたいね。

　ということで、麻婆豆腐定食。何も言わずとも、大辛仕様。そして、今日のは特に麻に加えて辣も激しく効かせたワイルドな味わい。なかなか、いいね。