千歳烏山「わが家」で、三友@下高井戸で仕入れた特売のたらと白子を使い、ほんとうにおいしい自家製ポン酢で食べるたらちり、締めは雑炊で完璧な仕上げ

　寒いので鍋。下高井戸で途中下車して三友へ。少し遅かったので、品数もだいぶ減っていたが、たらが安く売られていた。そして、白子も特売ということで、たらちりに決定。

　鍋に、白菜、ねぎを敷き詰めて、白子、たらの身、しいたけを並べる。昆布だしを注ぎ入れて、具材を煮て、仕上げに春菊。自家製ポン酢で食べるのだが、申し訳ない、うちのポン酢、ほんとうにおいしいのよ。締めは、雑炊。完璧です。