吉祥寺「いぶきうどん」で、スープは、温冷が選べるが、温かい方に、ねぎ、天かす、しょうがが好み、500円の親子丼

　吉祥寺で映画の前に、いぶきうどんへ。今日は、親子丼500円。注文が入ってから、具材が専用の鍋で煮込まれ、卵でとじられる。普通の行程だが、立ち食いにしては、ていねいだと思う。スープは、温冷が選べるが、温かい方に、ねぎ、天かす、しょうがが好み。少し甘めの丼に、出汁の効いたスープが合う。本来はサイドメニューだけど、これだけで、十分うまし。足りない人は、かけうどんをどうぞ。