2020年2月17日月曜日

渋谷「長崎飯店」で、たっぷり野菜の味がスープと融合して、得も言えぬうまさ。少し甘いのは本場の味、ちゃんぽん


 表参道で映画を見て、さて夕飯はどうしようかと。いろいろ迷ったのだが、結局、道玄坂の長崎飯店へ。22時の閉店間際だったが、大盛況で、ちょうど皆さん、〆にちゃんぽんやら皿うどんを注文するタイミングだったらしく、その波に乗って、ちゃんぽん麺少なめ。
 たっぷり野菜の味がスープと融合して、得も言えぬうまさ。少し甘いのは本場の味だね。こしょうをたっぷり、後半ウスターソースをほんの少し掛けて。やっぱり、うまい。