千歳烏山「わが家」で、主役は深谷もやしと秋田産のセリ、柳屋さんの切り落としが脇になってしまう鍋

　マイブームのもやし、特に深谷もやしは、使いやすくて重宝している。昼は、味噌らーめんに入れ、夜は、秋田産のセリと共に鍋。精肉柳屋さんで買った切り落としは上等でうまいのだが、この鍋の主役は、もやしとセリね。シャキッとした食感で豆が香るのもやし、根っこのふわっとした青臭さが何とも言えないセリ、いいわ〜。体にも良さそうでしょ。