2019年12月11日水曜日

神田美土代町「四川一貫」で、キャベツとひき肉のあんがふたになって最後まで熱々の担々麺


 四川一貫に麻婆豆腐を食べに行ったはずが、着席して発した言葉は「からし」、担々麺を麺少なめ硬め。今日はいつもに増してスープ熱かったような気がする。キャベツとひき肉のあんがふたになってるし、最後まで冷めないという。猫舌じゃなくて、良かったよ。